YEMEK TARİFLERİ

Kürt Böreği Nasıl Yapılır

Kürt Böreği Nasıl Yapılır?

Temmuz 23, 2017 | 0 Yorum

Kürt böreği ya da bazı yörelerde küt böreği olarak adlandırılan nadide börek, pudra şekerli olmasıyla pek çok diğer börek türünden ciddi anlamda ayrılıyor ve bu nedenle evlerinizde denemek isteyebileceğiniz tarifler arasında bulunuyor. Her zamanki peynirli,...

Devamını Oku →
İnegöl Köfte Nasıl Yapılır

İnegöl Köfte Nasıl Yapılır?

Temmuz 16, 2017 | 0 Yorum

İnegöl köfte, ülkemize göç eden Bulgaristan göçmenleri tarafından mutfağımıza katılmış güzel bir lezzet olarak karşımıza çıkıyor. Pek çok diğer köfte tarifinin aksine köfte içerisindeki etin tadını baskılayan neredeyse hiç bir malzemeye sahip olmayan bu köfte,...

Devamını Oku →

Tavuk çorbası hasta olduğumuzda genelde imdadımıza koşar ve hiç bir şey yiyemediğimiz bu zamanlarda kurtarıcımız olur. Fakat kremalı tavuk çorbası sadece hastayken değil, ana yemeklerden önce de tüketilmesi gereken lezzetli bir yemek. Dolayısıyla kremalı tavuk...

Devamını Oku →
Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır

Köri Soslu Tavuk Nasıl Yapılır?

Temmuz 2, 2017 | 0 Yorum

Köri sosu ülkemizde son on yıldır en yaygın kullanılan et sosları arasındaki yerini aldı ve temelde Asya kökenli olmasına karşın buralarda da oldukça sevildi. Çok sayıda farklı baharatın karıştırılmasından elde edilen bu güzel sos, sağlığa...

Devamını Oku →
Tas Kebabı Nasıl Yapılır

Tas Kebabı Nasıl Yapılır?

Haziran 25, 2017 | 0 Yorum

Tas kebabı bildiğimiz kebapların aksine sulu bir yemek olarak karşımıza çıkıyor ve ona bu suyunu veren güzel et ve sebzelerin mükemmel bir uyum içerisinde oldukları da kesin. Bilhassa evde hazırlanan kebapları misafirlerine sunmak isteyenler için...

Devamını Oku →
Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır

Mantarlı Tavuk Sote Nasıl Yapılır?

Haziran 18, 2017 | 0 Yorum

Tavuk sote hazırlanabilecek en güzel et yemekleri arasında bulunuyor ancak onu bazen biraz daha farklı malzemeler ile zenginleştirmenin daha güzel sonuçlar verdiğini söyleyebiliriz. Mantarlı tavuk sote nasıl yapılır yazımızda da bunu hedefledik ve tavuğun yanına...

Devamını Oku →
Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır

Ezogelin Çorbası Nasıl Yapılır?

Haziran 11, 2017 | 0 Yorum

Ezogelin çorbası, evinizde hazırlayabileceğiniz çorba çeşitleri içerisinde en zengin olanlardan birisi ve bu zenginliği sayesinde hem doyurucu hem de besleyici olabiliyor. Bu nedenle onu tüketirken pek çok kişi ekmek yemeyi bile istemiyor. Dolayısıyla ezogelin çorbası...

Devamını Oku →
Karnıyarık Nasıl Yapılır

Karnıyarık Nasıl Yapılır?

Haziran 4, 2017 | 0 Yorum

Karnıyarık ülkemize has en güzel lezzetlerden bir tanesi ve imambayıldının aksine kıyma kullanılarak yapılıyor. Dolayısıyla hem patlıcan hem de et meraklıları, karnıyarığı gönüllerince tüketebilir ve bu güzel lezzetin tadına varabilirler. Karnıyarık nasıl yapılır diyenler için...

Devamını Oku →
İrmik Helvası Nasıl Yapılır

İrmik Helvası Nasıl Yapılır?

Mayıs 28, 2017 | 0 Yorum

İrmik helvası hem kendine has hafif yapısı hem de güzel lezzeti sayesinde yemeklerden sonra tercih edebileceğiniz en iyi tatlılar arasında bulunuyor. Hele buna bir de Ramazan’a girdiğimizi ekleyince, iftar sofralarının da en güzel tercihlerinden bir...

Devamını Oku →
Domates Dolması Nasıl Yapılır

Domates Dolması Nasıl Yapılır?

Mayıs 21, 2017 | 0 Yorum

Dolma Türk kültürünün en önemli yemekleri arasında bulunuyor çünkü aslında elimize geçen her malzemeyi bir şekilde dolmaya dönüştürmek mümkün. Dolayısıyla domates de bunlar arasında bulunuyor ve sofralarımıza zenginlik katan bir yemek olarak karşımıza çıkıyor. Domates...

Devamını Oku →
Lokma Nasıl Yapılır

Lokma Nasıl Yapılır?

Mayıs 14, 2017 | 0 Yorum

Lokma özellikle İzmir’de bol tüketilen tatlılardan bir tanesi ve her gün sokaklarda bir kaç tane lokma döken yer görmek mümkün. Genellikle hayırlı bir iş için veya ölümlerden sonra o kişinin hayrına dökülen lokma, yöresel bir...

Devamını Oku →
Etli Pilav Nasıl Yapılır

Etli Pilav Nasıl Yapılır?

Mayıs 7, 2017 | 0 Yorum

Etli pilav ülkemizin en güzel tatları arasında bulunuyor ve dolayısıyla özel günlerde onu misafirlerimize sunmanın en güzel tercihlerden birisi olacağı aşikar. Tarifimizde klasik etli pilava biraz da havuç katarak onu daha ilgi çekici hale getirmeye...

Devamını Oku →